# Печенье

читать 2 мин.
0 27

Оригинальное печенье 'Апельсин-кокос' Preston понравится всем, с чаем или кофе – восхитительный вкус и аромат! Мы значительно упростили процесс приготовления, тем самым сберегая ваше время! Готовить легко и просто! Содержимое пакетика высыпать в подготовленную емкость, добавить 1 яйцо и 80-100г размягченного сливочного масла. Смесь тщательно перемешать до получения однородной массы. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. Полученное тесто разделить на 6-8 равных частей в виде шариков, далее выложить на противень и в ручную сформировать круглые заготовки печенья толщиной 7-10 мм. Выпекать 10 минут при температуре 200 ˚С. Готовое печенье можно украсить глазурью. Для этого смешайте яичный белок, 150-200 г сахарной пудры Preston и несколько капель лимонного сока до получения однородной массы. Затем готовую глазурь выложить в кондитерский мешок и нанести узоры. Печенье также можно украсить кондитерской посыпкой Preston. Для приготовления постного варианта печенья добавьте к содержимому пакета 60 г размягченного нерафинированного кокосового масла и 50 мл воды. Выпекать как в основном рецепте.

Перепост
Прочитать полностью